NEODOLJIVO UKUSNE: Štrudlice sa džemom i orasima

SASTOJCI:
1 jaje
80 g svinjske masti
80 g šećera
1 dl mlijeka
1 kesica vanilin šećera
400 g glatkog brašna
1 kesica praška za pecivo
narendana korica jednog limuna
oko 400 g gušćeg džema
100 g mljevenih oraha

PRIPREMA:
U činiju stavite vlažne sastojke (jaje, mast i mlijeko) pa ih viljuškom promiješajte. Potom dodajte šećer, vanilin šećer, narendanu koricu limuna i brašno pomiješano sa praškom za pecivo pa umijesite glatko tijesto. Brašno dodajte postepeno jer možda neće biti potrebna sva količina brašna, a možda će biti potrebno i malo više.

Umiješano tijesto podijelite na tri dijela. Podlogu za miješanje pospite brašnom i oklagijom tanko razvucite prvi dio tijesta.

Nožem isijecite neravne rubove tijesta i višak ostavite sa strane. Tijesto premažite džemom i pospite orasima pa pažljivo uvijte u rolatić koji ćete isjeći na šest jednakih dijelova pa svaki dio presječenom stranom uvaljajte u mljevene orahe i stavljajte na pleh obložen pekpapirom.

Članak NEODOLJIVO UKUSNE: Štrudlice sa džemom i orasima se pojavljuje prvo na Novosti.

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *